粉末茶 芽茶
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煎茶を作る際に出た芽や葉の先端を集めた茶お茶の葉をそのまま粉にしています。 高級茶の原料となる一番茶または二番茶から選別するため、お茶の旨みを多く含んでいます。 味の濃さや渋みの強さが特徴です。 Funmatsucha Mecha – Powder o……
¥500(税別)
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粉末茶 40g
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お茶の葉をそのまま粉にしているので、お茶の栄養成分を丸ごといただく事が出来ます。 温かいお茶はもちろん、ティースプーン一杯を、500ml のペットボトルに入れて軽く振れば、手軽にアイス緑茶をお楽しみいただけます。 Funmatsucha is the ……
¥400(税別)
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田舎仕立て
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80 ~ 85℃のお湯で、1 分から1 分30 秒くらいで淹れるとおいしくいただけます。昔ながらの手作りの味を再現した爽やかな後味が特徴です。 素朴な風味がどこか懐かしさを感じるお茶です。 Inaka-Shitate is an ordinary gr……
¥600(税別)
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かりがね茶
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煎茶の仕上げ加工工程で、選別機によって新芽の茎だけを抽出したお茶です。 茎の軸茎の部分は各種エキスがたっぷり含まれていて、ほんのりと青臭さを残した甘い味わいのお茶です。 かりがね茶は多くのお客様に人気のあるお茶です。 Karigane is ma……
¥600(税別)
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産地元詰
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久田見高原で栽培したお茶のやわらかい新芽をていねいに摘み採ってつくったお茶です。 「産地直送」より、少し大きめの茶葉を採っています。 Only the soft tips of tea leaves are carefully picked up wh……
¥750(税別)
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深蒸し煎茶
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一般的な蒸し時間倍の60 秒~80 秒ほど蒸すことにより渋みが抑えられ、葉が細かくなり、抽出すると濃い緑色でまろやかなコクがあるのが特長です。抽出しやすく、水出しでいれるお茶としても向いています。 Tea leaves of Sencha are usu……
¥900(税別)
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産地直送
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久田見高原で栽培したお茶のやわらかい新芽をていねいに摘み採ってつくったお茶です。 小さな柔らかい新芽を選んで採っておりますので、茎の混じりも少なく、細かい茶葉になっております。 Only the soft tips of tea leaves are ……
¥900(税別)
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八百津町 製茶組合
朝霧が立ち込める標高520mの久田見高原では、良質の茶葉が成育します。 八百津町の兼業製茶農家が品質管理の徹底をはかりながら丁寧に栽培した茶葉を集め、加工から袋詰までの全ての工程を自製茶工場で行っています。 長年培った経験と地元農家同士の信頼関係によって安全な製茶工程に関して常に研鑽を重ね、丁寧につくりあげた美味しいお茶を皆様にお届けいたします。