潮南

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「潮見村」と「南戸村」が合併してできたのが潮南地区です。潮見小学校の展望台(標高665m)からは、名古屋近郊のビル群や岐阜城をはじめ、遠くは伊勢湾や伊吹山、恵那山などが見えます。八百津市街地から、新旅足橋(しんたびそこばし)経由で国道418号線を進んでいくと、突き当りに見えてくるのは「しおなみ山の直売所」。地域おこし協力隊と地元の住民が共同で手掛けた施設名とかわいらしいイラストの入った大きな幕が、直売所の壁を着飾っています。直売所に入ると、地元で栽培された季節ごとの新鮮野菜がたくさん並びます。あまりお目にかかることのない珍しい野菜や、人気のあるものは直ぐに売り切れてしまいますのでお早めに。休業日(毎水曜)明けの木曜日と、週末前の土曜日は、入荷間もない商品が多く並び狙い目です。

このエリアの特産品について

しおなみ山の直売所では、地元のとれたての野菜や山菜が販売されています。春は、旬の山菜、ウド、ワラビ、タケノコ、フキ、タラの芽、コンテツなどが売られています。ワラビは、肉太の葉がよく巻き込んでいるものがよく、しっかりアクをとって煮もの、和えものが美味しいです。
タラの芽は、天ぷらが定番でしょうか。コンテツは地元の呼び名で、一般にはコシアブラと呼ばれています。直売所では、こんな旬の食材や地元の調理法についても、地元の人たちと気軽にお話できます。
また、春は「よもぎ」の新芽の季節です。
潮南地区で採れるよもぎは、質が良いことで知られています。
しおなみ山の直売所では、地元のよもぎを使った「よもぎ麺」も販売されています。

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