WEB産直市場YAOTSU MALL八百津町の特産品

八百津町イベント 体験プログラム山里であそぶ 山里の資源「植物のチカラ」をとらえなおし私たちの暮らしに生かし続けることで、
山を価値のある姿に戻していくことを提案します。

木が切られて商品になるまで【山歩きとプチ蒸留体験】山里で遊ぶ 「森林の香り」を感じ森の未来を考える

体験ワークショップ予約カレンダー2024年9月

「予約する」ボタンがある日程はご予約が可能です。ご希望の日程の「予約する」ボタンから、予約フォームへお進みください。

参加費用

高校生以上またはご家族対象

  • 3名グループ 7,500※1人あたり2,500円
  • 2名グループ 6,000※1人あたり3,000円
  • 1名グループ 3,500※1人あたり3,500円
休業日
1(日)
2(月)
3(火)
4(水)
5(木)
6(金)
7(土)
8(日)
9(月)
10(火)
11(水)
12(木)
13(金)
14(土)
15(日)
16(月)
17(火)
18(水)
19(木)
20(金)
21(土)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

22(日)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

23(月)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

24(火)
25(水)
26(木)
27(金)
28(土)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

29(日)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

30(月)
木を伐ってから商品になるまで+蒸留体験
[残り:3]

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手入れがされている山と、放置されている山の違い

健康な木、森林が私達に与えてくれる多くの恵みを考える

日本の森林を、森林が成立した過程で分類すると、自然の力によって発芽し、育った「天然林」と、人の手で植えられた「人工林」に分けられます。
「人工林」は、スギ、ヒノキ、カラマツ、アカマツ、クロマツ、エゾマツ、トドマツなど、比較的成長が早く、建築用途に適した針葉樹林からなります。
木材資源としての生産のために、人の手で作られた森林です。
第二次世界大戦後の復興期から高度成長期にかけて、経済価値が見込めることから盛んに植栽が行われました。

日本では間伐などの手入れがされず、荒れている森林が目立っています。
岐阜県も例外ではありません。

日本の森の代名詞とも言える「杉とヒノキ」

日本に住む私たちの暮らしの中で、古くからずっと私たちと共にある樹木です。
木材、特に針葉樹材の多くには独特の香りがありますが、特に私たち日本人になじみ深いのが、スギ・ヒノキの香りではないでしょうか。
このなじみ深い香りは、おそらく、住宅などに使用されている木材の香り。

小さな蒸留器を使って、山で採取した杉・檜の蒸留をしてみましょう

実は、ヒノキ、杉の木材と葉から採取した精油の主な成分を調べてみると、その成分の構成がまったくといってよいほど違っているのです。

その成分の違いから、葉の精油は独特な爽やかな香りを構成しているのに対し、木材の精油はやや落ち着いた印象の香りとなります
これらの香りには、強い森林浴効果があり、私たちに爽やかさが心にバランスと静けさを与えてくれます。リフレッシュ効果とリラックス効果が同時に味わえ、疲労感やストレスを和らげて疲れた心を元気にしてくれます。
植物の採取時期や、使用する部位によって感じる香りや、得られる効果の違いを知りながら、私たちの生活を支えてくれている「杉」、「ヒノキ」への理解を深めてみませんか?
杉の枝葉、杉の木2種類のアロマウォーターをお土産にお持ち帰りいただけます。

  • 蒸留体験03
  • 蒸留体験04
  • 蒸留体験01
  • 蒸留体験02
  • 蒸留体験05
  • 蒸留体験06
タイムテーブル
10:30八百津町ファミリーセンター集合 [Googlemap]
11:00林業の現場見学/杉、またはヒノキ採取(蒸留するための素材を集めます。)
12:00昼食※山村エリアで、持参の食事か、八百津町内の飲食店を利用(山村エリアには、飲食店・コンビニなどはありません。予約・購入など、事前に準備が必要です。)
13:00蒸留器の説明/体験概要説明/杉、またはヒノキの蒸留開始/木工体験開始(杉・又はヒノキのアロマディフューザーポンポンつくり)
14:30完成/写真撮影/体験後のアンケート/解散
ご予約

定員3名/ご予約は、予定日の3日以上前にお願いいたします。

服装

山道を歩きます。歩きやすいスニーカーなどでお越しください。
八百津町福地は、標高600メートルほどで、気温は、八百津町役場付近と比較すると、5~8度程度低いです。暖かい服装で、体温が調節できるよう、重ね着がおすすめです。

持ち物

ワークショップ会場となる、八百津町福地周辺には、コンビニなどの店舗はありません。お昼ご飯や、おやつ、行動食などはあらかじめ準備の上お越しください。
山で採取した植物を持ち帰りたい方は、ビニール袋、ハサミ、軍手などをご持参ください。

アレルギーについて
当イベントでは、八百津町の食材、季節の食材、講座テーマに沿った食材の提供・味見などをおススメすることがあります。 食品が原因だと思われるアレルギーのある方は、お知らせください。 ①医師から、食物アレルギーのため、特定の食品を食べてはいけないと診断されている方。 ②過去に食物が原因のアレルギー症状が出た方。 ③アレルギー症状が出るのではないかと心配な方。

キャンセルについてのお願い
ご予約のキャンセルや変更の場合は、分かり次第ご連絡ください。 キャンセル料金は以下の通りご請求させていただきますのでご了承ください。 イベント予定日の7日前----参加料金全額の10% イベント予定日の6日~2日前---------参加料金全額の50% イベント予定日の前日----------参加料金全額の70% イベント予定日の当日----------参加料金全額の100% 連絡なしでのキャンセル-----------宿泊料金全額の100%
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