味噌平醸造株式会社
奥美濃八百津の自然に育まれた「日本の味」しょうゆ、味噌を醸造している味噌平醸造株式会社です。
調味の素
創業以来の木桶を仕様した天然醸造で、昔ながらの手作りに依って、伝統ある“日本の味”醤油づくりに、豊かな自然と清水に育まれつつ精進を重ねております。
『調味の素』はカツオだしの入った醤油でかけ・つけ・煮る醤油として、一般家庭から業務用にまでお使いになれます。
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