八百津町イベント 体験プログラム山里であそぶ 山里の資源「植物のチカラ」をとらえなおし
私たちの暮らしに生かし続けることで、
山を価値のある姿に戻していくことを提案します。

純米大吟醸から本醸造まで、小仕込で丁寧な酒造りをしています。特に搾りにはこだわり、袋吊りや荒走り等各種販売中です。
純米大吟醸は岐阜県新酒鑑評会で知事賞を受賞しました。

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