2022八百津町でうまれた
新しい商品

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2022認定事業者

おいしい八百津推奨品の認定事業者は下記となります。

  • 「おいしい八百津推奨品」認定事業者 蔵元やまだ

    蔵元やまだが醸す全国金賞受賞酒「玉柏」は、岐阜県八百津の地酒です。

    元やまだ

    蔵元やまだは明治元年より酒蔵を営んでいます。代々続く酒蔵で、受け継がれた秘伝の味をお届けいたします。
    地元農産品を使用することにより、農産品の増加を目標としています。

  • 「おいしい八百津推奨品」認定事業者 Lit GELATO(リットジェラート)

    厳選素材の手作りジェラートをお届けしています。

    Lit GELATO

    Lit GELATO(リットジェラート)の「リット」は、照らされた、パッと笑顔になった、という意味があります。お客様の笑顔を見ることがわたしの元気の源です。
    楽しい・美味しい時間をお届けし、お客様の素敵な笑顔を照らします!

  • 「おいしい八百津推奨品」認定事業者 佐合食品工業株式会社

    大正10年にこんにゃくづくりを始め100年になりました。

    合食品工業株式会社

    当社は、こんにゃく、ところてん、こんにゃくゼリー等を製造販売する会社です。
    企業理念は「喜びを求め」安心安全な商品を一人でも多くのお客様に喜んでもらえる企業を目指すこととしております。

2022認定商品

とことん素材を厳選した
八百津のおススメ商品

素材にとことんこだわった商品づくりを追求した商品を、みなさまにご紹介します。 「本物の素材の味わいを皆様にお届したい。」その願いを形にするために時間をかけ、自分たちの目と舌で、厳選した食材を求めて試行錯誤をつづけた結果出来上がった商品たちです。
是非一度ご賞味ください。

「菊芋酒粕漬け」
自社製の酒粕を使用しています。菊芋酒粕漬け
代々当蔵に伝わる秘伝の製法で作りました。

蔵元やまだは明治元年より酒蔵を営み、清酒「玉柏」は国内外で多くの賞を受賞しています。
代々続く酒蔵で受け継がれた秘伝の「菊芋の酒粕漬け」は自社の畑で栽培し、自社製の酒粕を使用して製造した6次産業の商品です。代々受け継がれた酒蔵の味をお届いたします。

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厳選素材の手作りジェラート ハニージンジャー
厳選素材の手作りジェラートおおだいら養蜂のハニージンジャー

はちみつ独特の濃厚な甘みとコクに加え、ジンジャー(生姜)が良いアクセントになっています。自然素材にこだわって作られたはちみつは同じ品種でもその年で濃さや味が変わります。
ジェラート作りに使用するはちみつもその年で一番ベストなものを使用するため、年ごとに違う味をお楽しみいただけるのも自然ならではです。化学調味料を一切使用しない、天然素材にこだわった体に優しく美味しいジェラートです。

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佐合食品工業にしかできない技術で作られております。マスカットゼリー
佐合食品工業にしかできない技術で作られております。マスカットゼリー

このマスカットゼリーは当社独自に生産されたこんにゃく粉と寒天を配合したこんにゃくゼリーです。
スプーンで食べれるように設計されており幼児から高齢者まで安心して食べていただける商品として、他では類を見ないこんにゃくゼリーとなっております。

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