2024年8月3日に開催させていただきました。
山里で遊ぶ2024 Vol.02「八百津町のハチミツ永田養蜂 養蜂体験とハチミツ夏の楽しみ方体験」
今年は、なんと41名のお申し込みをいただき、8月3日（土）と24日（土）の２回に分けての開催とさせていただいております。
3日の開催は、参加者の皆様にあたたかく見守られながら、なんとか無事終了させていただきました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
知った顔もあり、全く初めてのお顔もたくさん。
みなさんの、熱心にお話しを聞いていただく様子を見ながら、主催者としてとてもうれしい気持ちになりました。
山里であそぶとしての体験ワークショップ、開催3年目となります永田養蜂さん。
何時間でも話してられるのではないか？とも思える情報の豊富さには毎回驚かされます。
そして、美味しい蜂蜜体験ランチを作ってくれたのは、農家民泊のこ山さん。
普段は、味噌、梅干しづくり。外国の料理を作って食べてみようの会、ワイン、日本酒飲みながら美味しい物食べようの会で、ご飯をちゅうしんとした気楽な会を開催して遊ぶ仲間でもあります。
「ごはんは作り立てが美味しい！美味しいタイミングで提供したい！」という彼女の想いもありまして、今年は「八百津町 和知出張所」調理室をお借りしての開催となりました。
調理を進行しながらの、蜂蜜ランチ体験。
初めての試みの中、想いを形にしてみました。
まだまだ、改善しなければならない部分も多かったと思いますが、参加者の皆様に、「ご飯、美味しかった！」と言っていただけたのもとてもうれしかったです。
自然の味を大切にした料理。少しでも皆様に伝わっていたらうれしいです。
24日（土）に、2024年度第二回目の開催がありますが、たくさんのお申込みをいただき、今年は満席となっております。お申込み、お問合せをいただきました皆様、本当にありがとうございました。
また内容にも磨きをかけた内容で、2025年度開催を目指して準備を始めていきます。
また皆様にお会い出来ることを楽しみにしております！
