おいしい八百津推奨品2021

2021八百津町でうまれた新しい商品

「おいしい八百津推奨品」とは？

八百津町が推奨する新しいＰＲ商品のことです。
販売開始から2 年以内の産品（商品）を公募し、八百津町の風土と歴史に育まれた八百津町ならではの魅力や物語性、オリジナリティ、信頼性、将来性などの観点で審査を経て、認定されたものが「おいしい八百津推奨品」です。

推奨品認定マークは、八百津町の花「ササユリ」が主のデザインです。ササユリの6 枚の「花びら」は、八百津町を構成する6地区を表し、色を分けました。
6 地区から産まれた「宝物（認定推奨品）」は「雫」で表現しています。

●八百津地区木曽川の青色
●久田見地区茶畑の緑茶色
●錦津地区錦の黄金色（ゴールド）
●福地地区桜のピンク色
●和知地区田園の緑色
●潮南地区海が見えるのマリンブルー

2021認定事業者

おいしい八百津推奨品の認定事業者は下記となります。

「酢造りは酒造りから」を製造理念としています。

内堀醸造（株）

内堀醸造㈱で造られたお酢は、厳選した素材のみを用いた体に優しい商品です。
- 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437-1 [MAP]
- 0574-43-1185
- [営業]平日8：00-17：00　[休]土日祝　
内堀醸造（株）の詳細を見る
久田見に住んでいる若者集団「あおやぎ青年隊」休耕田活用での酒米づくり

花盛酒造（株）

純米大吟醸から普通酒まで小仕込みで丁寧な酒造りをしています。
- 岐阜県加茂郡八百津町八百津4091 [MAP]
- 0574-43-0016
- [営業]平日9:00-19:30／土日祝9：30-19：00　[休]年始
花盛酒造（株）の詳細を見る

満寿美屋

地元で愛されるお米とお酒のお店です。
- 岐阜県加茂郡八百津町久田見2820-1-2 [MAP]
- 0574-45-1023
- [営業]8:00-20:00　※配達時留守有10:00-18:00　[休]火
満寿美屋の詳細を見る

2021認定商品

｢醸造」に適した環境が「八百津町」にある

休耕田をなんとかしなければ
という思いから未来へ向けて

「昔は久田見にも酒蔵はあった。
戦後の頃には無くなってしまっていたが…。」
それは、この地で旨い酒米が
作れるという証明のよう。

純米吟醸久田見

自然豊かな久田見地区で活躍している「あおやぎ青年隊」が休耕田を活用し、酒造好適米を種もみから発芽させ、田植え、稲刈りまで情熱を持って育てています。育った酒米は、町内の「花盛酒造㈱」で醸造。搾り（袋吊り自然垂れ）にこだわったワンランク上の無濾過生原酒で、すっきりとした口当たりの純米吟醸酒が出来上がりました。