投稿者: YAOTSU MALL（武藤）

【モニター参加募集】
「木を伐ってから商品になるまでを知る体験」
///// 山の資源の大切さを感じる体験 /////
令和5年度、6年度を通して「80％山のまちを元気にする 八百津をもっと知りたくなるしくみづくり」として農泊交付金（農山漁村振興交付金）を活用させていただき、八百津の伝統的な「山の暮らし」を活かして、山とつながる「豊かな暮らし」を現代に再構築するための多様な体験型ワークショップを提供するためコンテンツ構築を進めさせていただいております。
令和5年度の活動の中では、名古屋造形大学の学生さん達に、八百津町の杉、檜を活用した『手作り木工体験キット』の企画をしていただき、9月には企画発表のプレゼンも開催させていただきました。
10月には八百津町の人工林の杉、檜を伐木し、『葉枯らし乾燥』にチャレンジしました。
令和6年は、名古屋造形大学の学生さん達に、自然の中の素材と、人工的に加工した木材を使用した木工体験の企画をしていただき、体験ワークショップにつなげていただきます。

///// 参加費用 /////
モニター参加申し込み　500円
対象年齢：小学生以上
※岩平茶園のお茶と八百津のおやつ付
※体験終了後、アンケートご協力いただきます。

///// 講師 /////
「森のなりわい研究所」伊藤栄一先生
名古屋造形大学 学生さん達

///// 開催場所 /////
〒505-0422 岐阜県加茂郡八百津町久田見５３７２?２０
岩平茶園敷地内をお借りしての開催となります。

9月14日（土）
—八百津町久田見にある主な木の種類とその見分け方
https://yaotsu-mall.com/events/20240914_go_into_forest/

11月23日（土）
—森で宝さがし！「フォレストコーミング」を楽しもう。
https://yaotsu-mall.com/events/20241123_go_into_forest/

久しぶりに、岐阜県多治見市にある、
「フルーツカフェ ルポ」にお邪魔してきました。
ちょっとしたお礼に、八百津のものを少しだけ…と考えた時に
ここのお菓子を使わせていただくことがあります。

なぜ、多治見市の洋菓子店の商品を、八百津のものとして使うのかというと…。

「フルーツカフェ ルポ」さんでは、「やおつの森」というシリーズで、
八百津のお茶（岩平茶園さんと、緑華園さん）を使用したスィーツを作っていただいているのです。

お渡しするのは、明日以降になりそうだったので、今日は焼き菓子を選びました。
八百津緑茶のパウンドケーキと、八百津緑茶クッキー。
ショーケースをのぞくと、一番減っている！よく売れているんだね～と、ついついニンマリ。

レジをお会計をしていたら、オーナーさんが私に気づいてくれました。
「八百津シリーズばっかり買ってしまいました～♫」とお話ししたら、
「ショーケース見てみて！新しいやおつが出来ているよ！」と。

そこにあったのは、「八百津緑茶のパンナコッタ」
こちらは、岩平茶園の粉末茶を使用していただいているそうです！
わぉ！でも、これは本日中には食べた方がいいよね…。。うーん。
うーん、、、うん！「食べていきます！」

パンナコッタは私のお腹に入りました（笑）

八百津のお茶らしい、ほろ苦さが爽やかで美味しい。大人の味。
突然の、自分甘やかしタイム。　
今日、来てよかった♥

さて、午後からお仕事がんばるぞ！
オーナーさんい、ごちそうさま！と挨拶して
多治見から八百津へ戻ってきました。

定期的にお邪魔したくなるお店です。

———————-
フルーツカフェ ルポ
〒507-0072 岐阜県多治見市明和町５丁目１３−７
0572-26-8893
http://cafe-lupos.com/menu/index.html

毎年、夏に開催させていただいております。永田養蜂さんの、養蜂体験＆夏の蜂蜜食べ方・楽しみ方。
先日、蜂蜜の食べ方体験ランチの試食会を、お料理を担当してくださる、「農家民泊のこ山」さんで行いました。
お声掛けさせていただいたのは、地域おこし協力隊仲間や、グリーンツーリズム研修の同級生（？）、山里の美味しいモノをいつも一緒に楽しんでくれてる仲間たちなど。
この人達と一緒に、ランチしながら、おしゃべりしたいな。っていう方々にお声掛けをさせていただいて
情報交換会をかねた試食会となりました。

いつものことなんですが、「農家民泊のこ山」さんのご飯。
美味しかった。。。。。
手に入る野菜や、このあとのブラッシュアップ次第ではここからまだ変更の可能性はありますが、
アップさせていただいたのが、ランチの内容。8月3日の、山里で遊ぶ2024 養蜂体験で食べられます。
自分で好きなように蜂蜜を加えて食べていただく形を考えていますので、そちらもお楽しみに。

美味しいものを食べながらの、情報交換、近況報告、未来の事、過去の事。
話は尽きない。
自然環境の中で何かしらのコトを起し、成り立たせたい。
そんな志が共通する仲間たちでの話は、安心感や、勇気がもらえる。

この場を解散して、それぞれの場所に戻ると、
主体的に活動を動かす立場の中で、どこか孤独だったり、不安だったりする気持ちが少なからずある人達。
がんばるぞって勇気をもらったり、自分の中に沸き立たせたりできる、パワーチャージの時間になりました。

地域は違えど、岐阜県内に拠点を持つみんなの存在を心の支えに
それぞれががんばっていけたら素敵だなと思います。

良い時間をありがとうございました！
そして、私は8月3日の準備をがんばります！
ご興味ある方、是非ご参加お申込み、よろしくお願いいたします。

山里で遊ぶ2024　Vol.02「八百津町のハチミツ永田養蜂 養蜂体験とハチミツ夏の楽しみ方体験」

八百津の『永田養蜂』で養蜂の環境を見学しながら、ミツバチが蜜を採る植物の観察をします！
蜂蜜は「食べる美容液」と言われるほどの美容効果など、私たちに嬉しい効果が期待できる食品です。
八百津の健康な植物に囲まれた、良い環境の中で採れた蜂蜜は、さらに大きな効果を期待できます。
このプランでは効果的で美味しいな蜂蜜の食べ方、活用体験も楽しめます。
参加費用：4500円／1名
※未就学児は無料ですが昼食は付きません。
所要時間：約5時間30分
対象年齢：小学生以上
集合場所：八百津町ファミリーセンター
講師：永田道雄（永田養蜂）／土屋朋子（農家民泊 のこ山）

https://yaotsu-mall.com/events/2024beekeeping_experience/