味噌平醸造

味噌平醸造

奥美濃八百津の自然に育まれた「日本の味」しょうゆ、味噌を醸造している味噌平醸造株式会社です。 味噌、醤油と一口に言っても、その種類は非常に多く、麹の原料、辛味の強弱、形状、色合いの違い、醸造法による分類など多種多様です。 又、同一の原材料、製法でも、その地方独自の気候風土によって風味は違ってきます。 香しき朝げの味噌汁で目覚め、一家団らんの夕げの煮物やお刺身などでくつろぐ日本人の郷愁にも似た素朴で豊かな味わいを持つ健康食品の「醤油」「味噌」。 伝承の手造り天然醸造の製法を守って、恵まれた環境のなかで、日々研鑚を重ね、昔の老舗の味をそのままにをモットーに醸製に努めています。

商品一覧ITEM LIST

商品一覧
味噌平醸造

味噌平醸造

奥美濃八百津の自然に育まれた「日本の味」しょうゆ、味噌を醸造している味噌平醸造株式会社です。 味噌、醤油と一口に言っても、その種類は非常に多く、麹の原料、辛味の強弱、形状、色合いの違い、醸造法による分類など多種多様です。 又、同一の原材料、製法でも、その地方独自の気候風土によって風味は違ってきます。 香しき朝げの味噌汁で目覚め、一家団らんの夕げの煮物やお刺身などでくつろぐ日本人の郷愁にも似た素朴で豊かな味わいを持つ健康食品の「醤油」「味噌」。 伝承の手造り天然醸造の製法を守って、恵まれた環境のなかで、日々研鑚を重ね、昔の老舗の味をそのままにをモットーに醸製に努めています。
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
所在地505-0301  岐阜県加茂郡八百津町八百津4501
連絡先電話番号0574-43-0012
ホームページhttp://yamakono.co.jp
  • 久田見
  • 福地
  • 潮南