つたぶ 製麺所

つたぶ 製麺所

明治7年創業 「蔦」の屋号と、初代「武兵衛」の名前を取り、蔦武「つたぶ」と称します。山紫水明、故郷の山々に囲まれた環境の中で、なるべく自然乾燥で製造。柔らかい多加水麺は1週間程じっくり熟成、乾燥します。木曽川の上流できれいな水を使用しています。
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所在地  岐阜県加茂郡八百津町八百津4515-1
連絡先電話番号0574-43-0234
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