つたぶ製麺所 ひやむぎ(乾麺)
¥216 (税込み)
明治7年創業
蔦の屋号と初代武兵近衛の名を取り、「つたぶ」と称します。
- 品名:干し麺 ひやむぎ
- 原材料名:小麦粉(国内生産)食塩
- 内容量:220g
- 保存方法:湿気のない冷暗所
美味しい調理方法
お多福印「ひやむぎ」のゆでかた(2~3人前)
2.5リットル以上の湯を沸騰させ、お多福印うどんをよくさばきつつバラバラと湯の中へ入れ、軽く箸でまぜてふき上がった時には水をささずに火を弱めて
約4分~5分位お好みに応じて茹でてください。
茹だったらいそいで水で冷やして水を切ってください。
麺から水が切れないうちに、お早めに食べるのが美味しく召し上がるコツです。
【つたぶ製麺所よりメッセージ】
美味しさの秘密は何ですか?と麺通のお客様からの嬉しい声が有ります。
ありがとうの感謝を込めた愛情たっぷりの麺をぜひご愛食して下さい。
合言葉は「笑麺来福」。
皆様が美味しく幸せの笑顔になります様に。
よくあるご質問
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